党参和人参是两种比较出名的中药材,但是很多人可能第一次听到这两种药的时候会觉得这两种药人参与党参的功效区别与禁忌都是什么,今天我们一起来了解一下

人参与党参的功效区别与禁忌插图

人参与党参的功效区别

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党参和人参的区别,主要是从性味、归经和功效上区别。从性味上,党参是味甘、性平,而人参则是味甘、微苦、性微温。从归经上,党参归脾、肺两经,而人参归脾、肺、心经,从功效上,党参主要是补中气、补脾胃,而人参主要是补元气、补脾、益肺、补肾的作用为主。

另外党参和人参虽然都有滋补益气的作用,但党参的补益力量较弱,适用于轻症的患者,而人参的力量较强,适用于重症患者,如大汗、虚脱等症的患者,比如临床上经常用的独参汤。

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党参和人参都是临床上补气的药物,二者的区别主要是在于党参药效相对比较弱一些,而人参药效比较强。党参主要是具有补气养血的功效,补气的同时还有一定的补血的作用,所以可以用于治疗心脾两虚、气血不足的情况,可以配伍白术、茯苓、甘草、当归、黄芪、大枣、元肉等药物。人参主要是具有大补元气,生津止渴,强壮身体,补气固脱等作用,主要用于元气不足等比较严重的一些疾病。

人参应该如何吃

人参与党参的功效区别与禁忌插图1

01、炖药膳

将整根人参或人参切片后洗净,与要炖的食材一起放入锅中,先浸泡30分钟,再盖上盖子,用文火煎熬1小时左右即可盛汤饮用。食材上可以选用鸡肉、鸭肉、猪肉等等。

02、泡药酒

将整根人参或切成薄片装入瓶内,用50—60度白酒浸泡,每日服用,具有祛风散寒、活血通络等作用。平常服用人参剩下的参须也可用于泡酒,但酒精过敏者或肝病患者等不能饮酒的人士,不适合这种服用方式。

03、切片、磨粉直接服用

将人参切成薄片或研磨成粉,然后直接服下,能够有效利用人参的有效成分,但是直接服用参味较浓,此法多用于比较名贵的人参,如野山参。

04、泡茶

将人参切成薄片,每次取3克左右(约5—10片),放入保温杯中,冲入沸水,加盖半小时左右,代茶饮服。可用此法反复冲泡,直至参茶无味,最后还可嚼服参渣。

人参适合人群食用

1.大病初愈,体质虚弱的人群;

2.冬季手脚冰冷,易疲劳的人群;

3.年过四十,并经常熬夜加班,长期对着电脑的人群。

人参不适合人群食用

人参与党参的功效区别与禁忌插图2

感冒患者:感冒患者应等痊愈后再服用,可以增强体质,预防再次感冒;

火旺者:凡有高热、烦躁、大便干、小便黄的人,不宜用人参进补;

高血压患者:不宜服用人参,容易引起脑血管意外;

肾功能不全的人:人参有抗利尿作用,肾功能不全伴尿少者慎用。

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老凯有话要说:

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